JAPAN × KOREA Gastronomy Experience 開催

国境を越え、感性が響き合う ──
蘭亭で、かつてない「美食のセッション」が幕を開けます。

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◆ 開催概要
　日程：2026年3月7日（土）
　時間：LUNCH：12:00〜15:00
　　 　 DINNER：18:00〜21:00
　価格：44,000円（税込・酒代込）
　場所：蘭亭（RANTEI） 栃木県宇都宮市西大寛2-5-27

◆ ご予約方法
お電話にて承ります：028-680-7500

お席に限りがございますので、
予約が埋まり次第終了とさせていただきます。
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【Sommelier：チャ・ジンソン（Jin Sun,Cha）】
韓国人初のJ.S.A.認定「SAKEディプロマ」保持者。
OSA（Oriental Sake Awards）審査員も務める
アジア屈指の日本酒のスペシャリスト。

【Chef：植木茂行（Shigeyuki Ueki）】
江戸前の冴えに、京都仕込みの品を重ねて。
握りの瞬間に息づく緊張と、皿に宿る余韻 ──
技と感性の均衡が生み出す“静かな旨さ”で人を魅了する。

その日のために豊洲から厳選する至高の食材に、
チャ氏が緻密に選び抜いた酒が寄り添い、
鮨の輪郭が、もう一段深く立ち上がる。

「日本酒」と「鮨」という日本文化を蘭亭が再編集 ──
「輪で紡ぐ至福のひととき」をお楽しみください。