蘭亭 × 仙禽：至福のマリアージュ

「蘭亭」では、日本酒ファン垂涎の名酒 仙禽 を多数ご用意しております。

その中でも、冬の訪れと共に登場する特別な一本、活性にごり酒「雪だるま」をぜひお試しください。

この「雪だるま」は、醪（もろみ）を幾度となく粗ごしすることで生まれるシルクのような滑らかさ。

純米酒でありながら、驚くほどの軽快な口当たりを実現しています。

和三盆を思わせる優美な甘みと、大吟醸並みの緻密な低温発酵が織りなす繊細な味わいは、まさに芸術品。

一口含めば、若々しく瑞々しいラ・フランスの香りがふわりと広がり、上品な甘みが口中を駆け巡ります。

醪のかすかな余韻が優しく寄り添い、にごり酒でありながら驚くほど繊細で緻密な仕上がりを感じていただけるはずです。

至高の鮨と共に、この冬だけの特別な味わいをお楽しみください。

仙禽の多彩なラインナップと共に、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。