高級な食体験を紹介する名高い『Japan Brand Collection』に掲載されました。
高級な食体験を紹介する名高い『Japan Brand Collection』に掲載されました。
美食家たちに愛される当店では、
特に、「やま幸」
また、当店の握りを引き立てるシャリには、
さらには、厳選されたお酒とともに、
プライベートな会食や接待にふさわしい完全個室も完備し、
ぜひこの機会に、蘭亭で極上の江戸前握りと、
この度、「蘭亭」を『おとなの週末』に掲載しました。 当店でお出しする鮮魚は、豊洲市場から厳選された極上の食材ばかり。 その中でもおすすめは、「やま幸」から仕入れる至高の”鮪”です。 その鮪は脂の乗りと旨みが格別で、一度食べたら忘れられない深い味わいをお楽しみいただけます。 さらに、真蛸や季節ごとの白身魚など、産地・時期、そして熟成に至るまで 一切の妥協を許さず、常に旬の最高の状...
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お待たせいたしました。 この秋、ついに大間の鮪が「蘭亭」に入荷いたしました。 ▶︎ 津軽海峡で一本釣りされた大間の鮪は、艶やかな紅色と豊かな旨味で全国にその名を轟かす最高級の逸品です。 お盆を過ぎた頃から始まる大間の鮪漁は、今しか味わえない旬の味覚。 その希少価値とともに、一口ごとに深まる鮪の旨味は、まさに極上のひとときをお約束します。 職人が...
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